Nutella śliwkowa

 

Nutella śliwkowa

Składniki:
1.5 kg śliwek
1/2 kg cukru
3 łyżki kakao

Wykonanie:
opłukane śliwki kroimy na pół usuwamy pestki
dajemy do garnka gotujemy około godziny 

na wolnym ogniu aż płyn odparuje
dodajemy cukier kakao miksujemy 

gotujemy następne 10 minut mieszamy
gorącą masę przekładamy do sterylnych słoiczków zakręcamy 

odwracamy do góry dnem lub pasteryzujemy 10 minut od zagotowania