Kluski drożdżowe gotowane
Składniki:
1.5 szklanki mąki
1 szklanka mleka
2 łyżeczki cukru
1 jajko
2 dkg drożdży
1 łyżka masła
szczypta soli
Wykonanie:
do letniego mleka dajemy cukier drożdże mieszamy rozczyn
szczypta soli
owoce : wiśnie truskawki
Wykonanie:
do letniego mleka dajemy cukier drożdże mieszamy rozczyn
do mąki dajemy rozczyn jajko sól mieszamy
ciasto zostawiamy w ciepłem miejscu na 30 minut
gotujemy wodę w dużym garnku z tłuszczem
kluski kładziemy łyżką na gotującą się wodę
gotujemy 2-3 minuty po wypłynięciu
kluski podajemy na słodko np z wiśniami