Sernik bananowy

Sernik bananowy

Składniki:

80 dkg serka kremowego
200 ml śmietany 30 %
1/2 szklanki cukru 
3 galaretki bananowe lub cytrynowe

3 banany

okrągłe biszkopty

starta czekolada

Wykonanie:
3 galaretki zalewamy 1 szklance wrzącej wody
mieszamy do całkowitego rozpuszczenia studzimy
śmietanę ubijamy z cukrem na sztywno
dodajemy tężejącą galaretkę serek zmiksowane banany
masę bardzo dokładnie mieszamy
formę 27 x 17 cm wykładamy biszkoptami 

a na nie wykładamy masę serową
wierzch sernik posypujemy startą czekoladą 

sernik dajemy do lodówki na parę godzin