Mój kanał na YouTube

Translate

Sernik bez sera

 




Sernik bez sera

Składniki:

1.5 szklanki mąki pszennej
1 jajko 
1/2 szklanki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka kwaśnej śmietany
2 łyżki kakao
składniki ciasta dajemy do miski dokładnie mieszamy 

Masa 
5 dużych  białek (1 szklanka )
3 jogurty [400 ml]
3 budynie
1 szklanka cukru

Wykonanie:
białka z cukrem ubijamy na puszystą masę 
dodajemy jogurt budyń masę mieszamy 
większą część ciasta wykładamy na blaszkę 27  x 17 cm 
wyłożoną papierem do pieczenia
na ciasto dajemy masę na wierzch wykładamy pozostałe ciasto 
pieczemy około godziny  w 170 st 
wierzch sernika posypujemy cukrem pudrem