1 mały kalafior
4 ugotowane jajka
1/2 szklanki groszku konserwowego
3 łyżki majonezu
sól pieprz cukier papryka kurkuma
3 łyżki majonezu
sól pieprz cukier papryka kurkuma
garść rukoli
Wykonanie:
opłukany kalafior dzielimy na różyczki
Wykonanie:
opłukany kalafior dzielimy na różyczki
gotujemy 10 minut w osolonej wodzie
z dodatkiem kurkumy szczypty cukru
kalafior odcedzamy studzimy
jajka kroimy w kostkę
dodajemy odsączony groszek majonez posiekaną pietruszkę
doprawiamy solą pieprzem papryką
sałatkę mieszamy dajemy na półmisek z rukolą
sałatkę mieszamy dajemy na półmisek z rukolą