Sernik czekoladowy

 

Sernik czekoladowy 

Składniki:

Ciasto

1.5 szklanki mąki pszennej

1 jajko 

1/2 szklanki oleju

1/2 szklanki cukru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

2 łyżki kwaśnej śmietany

2 łyżki kakao

składniki ciasta dajemy do miski dokładnie mieszamy 

Ser
1 kg sera z wiaderka

3 jajka
1 budyń
1 szklanka cukru
3 łyżki kakao

1/2 startej czekolady

Wykonanie:
jajka z cukrem ubijamy na puszystą masę 

dodajemy ser budyń kakao proszek mieszamy 

większą część ciasta wykładamy na blaszkę 27  x 17 cm 

wyłożoną papierem do pieczenia

na ciasto dajmy ser a na nie wykładamy pozostałe ciasto 
pieczemy około godziny  w 170 st 

wierzch sernika posypujemy czekoladą