Mój kanał na YouTube

Translate

Pączki hiszpańskie












Pączki  hiszpańskie


Składniki:
10 dkg masła
1 szklanka mleka
2 szklanki mąki pszennej
4 jajka
szczypta soli
2 łyżki cukru
olej do smażenia
papier do pieczenia

Wykonanie:
gotujemy mleko z masłem dajemy sól cukier mąkę mieszamy
ciasto łączymy w jednolitą kulę studzimy
dodajemy po jednym jajku dokładnie mieszamy
ciasto przekładamy do worka cukierniczego 
wyciskamy okrągłe pączki na papier do pieczenia 
smażymy w dużej ilości oleju złoto brązowy kolor
papier zdejmujemy smażymy z drugiej strony
wyjmujemy na ręcznik kuchenny posypujemy cukrem pudrem