Łosoś zapiekany
Składniki:
3 kawałki filetu łososia
3 kawałki filetu łososia
2 duże ugotowane ziemniaki
1 por
1/2 szklanki śmietany 30 %
1/2 cytryny
1 por
1/2 szklanki śmietany 30 %
1/2 cytryny
1 łyżka masła
sól pieprz czosnek
Wykonanie:
opłukany porę kroimy podsmażamy na maśle
sól pieprz czosnek
Wykonanie:
opłukany porę kroimy podsmażamy na maśle
dolewamy śmietanę zagotowujemy
opłukaną rybę osuszamy
opłukaną rybę osuszamy
oprószamy solą pieprzem skrapiamy sokiem z cytryny
dajemy do lodówki na 30 minut
dajemy do lodówki na 30 minut
pokrojone ziemniaki w plasterki przekładamy do naczynia żaroodpornego
na ziemniakach układamy łososia polewamy sosem
na ziemniakach układamy łososia polewamy sosem
zapiekamy w 190 st około 25 minut