Składniki :
1 duże jajko
3 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
2 duże łyżki kakao
1/2 szklanki oleju
1 szklanka mleka
2 łyżeczki sody
1 łyżka przyprawy do piernika
3 łyżki powidła lub dżemu
starta czekolada
Wykonanie:
do miski dajemy mąkę dolewamy olej mleko jajko
dodajemy kakao sodę powidła
ciasto dokładnie mieszamy dajemy do formy 27 x 17 cm
ciasto dokładnie mieszamy dajemy do formy 27 x 17 cm
wyłożonej papierem do pieczenia
pieczemy w 170 st około 45 minut
wierzch piernika posypujemy startą czekoladą dekorujemy