Placki z dyni
Składniki:
30 dkg startej dyni
30 dkg startej dyni
2 jabłka
1 szklanka mąki pszennej
2 jajka
1 szklanka mąki pszennej
2 jajka
1/2 szklanki jogurtu
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
sól cynamon kardamon
tłuszcz do smażenia
cukier puder
Wykonanie:
dynie ścieramy na tarce o drobny oczkach
tłuszcz do smażenia
cukier puder
Wykonanie:
dynie ścieramy na tarce o drobny oczkach
jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach
dodajemy jogurt jajka mąkę proszek cukier sól cynamon kardamon
ciasto dokładnie mieszamy
dodajemy jogurt jajka mąkę proszek cukier sól cynamon kardamon
ciasto dokładnie mieszamy
placki kładziemy łyżką na rozgrzany tłuszcz
smażymy na złoty kolor z obu stron
smażymy na złoty kolor z obu stron
placki zdejmujemy na ręcznik papierowy
wierzch posypujemy cukrem pudrem
wierzch posypujemy cukrem pudrem