Kruche ciasto z bezą orzechową

Kruche ciasto z bezą orzechową

Składniki:
1.5 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki oleju
1/2 szklanki cukru
1 jajko

3 łyżki kwaśnej śmietany

1 łyżeczka proszku do pieczenia

szczypta soli

Beza orzechowa

5 białek

1/2 szklanki cukru

2 łyżki mąki ziemniaczanej

1 szklanka mielonych orzechów

cynamon

słoik dżemu

białka z cukrem ubijamy na sztywno 

dodajemy mąkę orzechy masę mieszamy

Wykonanie:
mąkę mieszamy z proszkiem olejem 

dodajemy jajko  cukier śmietanę
ciasto dokładnie mieszamy dajemy do formy 22 cm

wyłożoną papierem do pieczenia

ciasto smarujemy dżemem wykładamy beze

pieczemy około 50 minut w 170 st