Ciasto salceson z wiśniami

Ciasto salceson z wiśniami

Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
3 duże jajka
1/2 szklanki oleju
3 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka cukru
2 jabłka

40 dkg rozmrożonych wiśni

2 łyżki mąki pszennej

Polewa
1/2 białej czekolady
1 łyżka śmietanki
składnik polewy podgrzewamy mieszamy

Wykonanie:
jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę
dodajemy kakao przesianą mąkę z proszkiem
dolewamy porcjami olej dajemy starte jabłka oprószone wiśnie
ciasto dokładnie mieszamy dajemy do formy 21 cm
wyłożonej papierem do pieczenia 

pieczemy około 50 minut w 170 st
wierzch ciasta polewamy polewą