Składniki :
1 jajko
1.5 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki cukru
2 łyżki kakao
1/2 szklanki oleju
1/2 szklanki mleka
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
Krem
3/4 litra mleka
1 szklanka mielonych orzechów włoskich
3/4 szklanki kaszy manny
10 dkg masła
1 szklanka cukru
cynamon kakao
Wykonanie:
do miski dajemy jajko cukier dolewamy olej mleko
dodajemy kakao mąkę z proszkiem
ciasto dokładnie mieszamy dajemy do formy 22 cm
wyłożonej papierem do pieczenia
ciasto pieczemy w 170 st około 30 minut
ciasto dokładnie mieszamy dajemy do formy 22 cm
wyłożonej papierem do pieczenia
ciasto pieczemy w 170 st około 30 minut
na ostudzone ciasto wykładamy krem
wierzch oprószamy kakao
ciasto studzimy dajemy do lodówki na 2 godziny