Składniki:
2.5 szklanki mąki krupczatki
2.5 szklanki mąki krupczatki
1 łyżka kakao
3/4 szklanki oleju
1 szklanka cukru
1 jajko
3/4 szklanki oleju
1 szklanka cukru
1 jajko
2 łyżki kwaśnej śmietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
Śliwki
30 dkg śliwek
30 dkg śliwek
5 jabłek
2 łyżki kisielu
cynamon
opłukane śliwki kroimy na pół usuwamy pestki kroimy w paseczki
jabłka kroimy w kosteczkę
oprószamy cynamonem
Wykonanie:
mąkę mieszamy z proszkiem olejem dodajemy jajko cukier śmietanę
mąkę mieszamy z proszkiem olejem dodajemy jajko cukier śmietanę
ciasto dokładnie mieszamy dzielimy na 2 części
do 1/3 części ciasta dodajemy kakao mieszamy
większą część dajemy formy 21 cm wyłożoną papierem do pieczenia
na ciasto dajemy śliwki jabłka a na nie wykładamy pozostałe ciasto
pieczemy około 50 minut w 170 st