3 średnie cukinie
3 kolory papryki
3 marchewki
3 pomidory
30 dkg pieczarek
1 cebula
3ząbki czosnku
sól pieprz majeranek słodka papryka
3 łyżki tłuszczu
Wykonanie:
pomidory zalewamy wrzącą wodą obieramy ze skóry
3 pomidory
30 dkg pieczarek
1 cebula
3ząbki czosnku
sól pieprz majeranek słodka papryka
3 łyżki tłuszczu
Wykonanie:
pomidory zalewamy wrzącą wodą obieramy ze skóry
cebulę czosnek kroimy w kostkę podsmażamy na tłuszczu
dodajemy pokrojone pomidory papryki marchewki pieczarki cukinię
doprawiamy solą pieprzem papryką majerankiem
dusimy 25 minut pod przykryciem
dusimy 25 minut pod przykryciem