Ciasto bez pieczenia śnieżynka
Składniki:
1 kg sera z wiaderka
200 ml śmietany 30 %
1/2 szklanki cukru
2 galaretki
herbatniki czekoladowe
garść prażonych migdałów
Wykonanie:
Wykonanie:
2 galaretki zalewamy 1 szklanką wrzącej wody
mieszamy do całkowitego rozpuszczenia studzimy
śmietanę ubijamy z cukrem na sztywno
dodajemy ser tężejącą galaretę masę mieszamy
w formie 22 cm układamy herbatnikami na nie dajemy masę serową
w formie 22 cm układamy herbatnikami na nie dajemy masę serową
herbatniki można nasączyć mlekiem lub wodą z cytryną]
ciasto dajemy do lodówki na parę godzin