Składniki :
4 jajka
1.5 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki oleju
1/2 szklanki mleka
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
Galaretka
2 galaretki
3 owoce kiwi
1 szklanka borówki
3 połówki brzoskwiń
galaretki zalewamy 3 szklankami wrzącej wody
mieszamy do całkowitego rozpuszczenia studzimy
Krem
20 dkg masła
1/2 szklanki cukru pudru
1/2 szklanki jogurtu
składniki kremu dokładnie ucieramy
Wykonanie:
jajka z cukrem ubijamy na puszystą masę
Wykonanie:
jajka z cukrem ubijamy na puszystą masę
dolewamy mleko olej dodajemy mąkę z proszkiem
ciasto dokładnie mieszamy wykładamy do formy 27 x 17 cm
wyłożonej papierem do pieczenia
pieczemy w 170 st około 30 minut
na ciasto wykładamy krem
dajemy owoce zalewamy tężejącą galaretką
ciasto dajemy do lodówki na 2 godziny lub całą noc