Ciasto ucierane w wiśniami

Ciasto ucierane w wiśniami

Składniki :
3 jajka
1.5 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki cukru
1 łyżka kakao
1/2 szklanki oleju
1/2 szklanki mleka
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia

1 szklanka drylowanych wiśni

Krem

1.5 szklanki mleka

1 budyń

1/2 szklanki mielonego maku

1/2 szklanki cukru

12 dkg masła

starta czekolada

budyń gotujemy na mleku dodajemy masło cukier mak 

krem dokładnie mieszamy

Wykonanie:
jajka z cukrem ubijamy na puszystą masę dolewamy olej mleko 

dodajemy mąkę przesianą z proszkiem
ciasto dokładnie mieszamy dzielimy na 2 części
większą część ciasta dajemy do formy 20 x 20 cm
wyłożonej papierem do pieczenia
do pozostałego ciasta dodajemy kakao mieszamy

ciasto przekładamy do worka cukierniczego
na jasne ciasto wyciskamy ciasto kakaowe dajemy wiśnie
ciasto pieczemy w 170 st około 45 minut

na ciasto wykładamy ciepły krem 

wierzch posypujemy startą czekoladą