Składniki:
1/2 litra śmietany 30 %
30 dkg serka kremowego
3 galaretki wiśniowe
1/2 szklanki cukru
Wykonanie:
1/2 szklanki cukru
1 szklanka wydrylowanych wiśni
okrągłe biszkopty
Wykonanie:
3 galaretki zalewamy 1 szklanką wrzącej wody
mieszamy do całkowitego rozpuszczenia
śmietanę z cukrem ubijamy na sztywno
dolewamy tężejącą galaretkę
dodajemy ser wiśnie masę mieszamy
formę 22 cm wykładamy biszkoptami
a na nie dajemy masę wiśniową
ciasto dajemy do lodówki na 2 godziny
wierzch posypujemy migdałami