Składniki :
biszkopty
Masa
1/2 litra śmietany 30 %
2 galaretki truskawkowe
3 łyżki cukru pudru
1/2 kg truskawek
płatki migdałowe
Wykonanie :
formę 20 cm wykładamy biszkoptami
galaretkę zalewamy 1 szklanką wrzącej wody
mieszamy do całkowitego rozpuszczenia studzimy
śmietanę z cukrem ubijamy na sztywno
galaretkę zalewamy 1 szklanką wrzącej wody
mieszamy do całkowitego rozpuszczenia studzimy
śmietanę z cukrem ubijamy na sztywno
dolewamy tężejącą galaretkę dajemy pokrojone truskawki
masę mieszamy wykładamy na biszkopty
wierzch dekorujemy truskawkami
ciasto dajemy do lodówki na kilka godzin