Mój kanał na YouTube

Translate

Ciasto serowe z truskawkami


Ciasto serowe z truskawkami

Składniki:
1.5 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
15 dkg serka
1/2 szklanki oleju
1/2 szklanki mleka
1 szklanka cukru
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Truskawki
40 dkg truskawek
1 łyżka kisielu
opłukane i osuszone truskawki kroimy
oprószamy kisielem 

Wykonanie:
jajka ubijamy z obiema cukrami na puszystą masę 
dodajemy serek obie mąki z proszkiem
dolewamy olej mleko 
ciasto dokładnie mieszamy dzielimy na dwie części 
do większej części ciasta dajemy kakao mieszamy 
ciasto kakaowe wykładamy do formy 27 x 17 cm
wyłożonej papierem do pieczenia 
na ciasto dajemy truskawki a na nie pozostałe ciasto
pieczemy około 50 minut w 170-180 st