Składniki:
podłużne biszkopty
25 dkg serka mascarpone
płatki migdałowe
Banany
4 średnie banany
banany obieramy ze skóry kroimy miksujemy
Galaretka
2 galaretki
galaretki zalewamy 1 szklankami wrzącej wody
mieszamy do całkowitego rozpuszczenia studzimy
Poncz
1/2 szklanki kawy
1 łyżka rumu
1 łyżka cukru
składniki mieszamy
Wykonanie:
formę 20 cm wykładamy biszkoptami nasączamy
do miski dajemy serek płynną galaretkę banany
do miski dajemy serek płynną galaretkę banany
masę dokładnie mieszamy wykładamy na biszkopty
wierzch posypujemy prażonymi płatkami
ciasto dajemy do lodówki na 4 godziny