Sałatka wenecka
Składniki:
5 średnich marchewek
3 ugotowane jajka
1 szklanka ryżu
1 łyżka masła
2 łyżki majonezu
2 łyżki kwaśnej śmietany
sól pieprz cukier
Wykonanie:
marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach
2 łyżki majonezu
2 łyżki kwaśnej śmietany
sól pieprz cukier
Wykonanie:
marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach
gotujemy 10 minut w małej ilości mleka z masłem
ryż gotujemy tak jak makaron w dużej ilości osolonej wody odcedzamy
jajka kroimy w kosteczkę
doprawiamy solą pieprzem cukrem
jajka kroimy w kosteczkę
doprawiamy solą pieprzem cukrem
dodajemy majonez śmietanę
sałatkę dokładnie mieszamy
sałatkę dokładnie mieszamy