Pizza ziemniaczana
Składniki:
80 dkg ziemniaków
10 dkg kiełbasy
Wykonanie:
10 dkg kiełbasy
2 pomidory
1 jajko
1łyżeczka proszku do pieczenia
1/3 szklanki śmietany
sól pieprz
Wykonanie:
ziemniaki gotujemy 25 minut w osolonej wodzie
odcedzamy przeciskamy przez praskę studzimy
dodajemy jajko proszek dolewamy śmietanę
doprawiamy solą pieprzem
masę ziemniaczaną dokładnie wyrabiamy
masę ziemniaczaną dokładnie wyrabiamy
wykładamy do okrągłej formy 28 cm wysmarowanej masłem
na wierzch dajemy pokrojoną w plasterki kiełbasę pomidory
posypujemy startym serem
pizzę pieczemy 30 minut w 180 st