Mój kanał na YouTube

Translate

Sernik w lanym cieście


Sernik w lanym cieście


Składniki:
 
4 jajka
1.5 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki cukru
1 łyżka kakao
1/2 szklanki mleka 
3/4 szklanki oleju
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia


Ser
1 kg sera białego mielonego
6 jajek
200 ml śmietany 30 %
1 budyń
1 szklanka cukru
kilka kropli wanilii

Wykonanie:
jajka z cukrem ubijamy na puszysta masę
dodajemy mąkę proszek dolewamy mleko olej
ciasto mieszamy dzielimy na dwie części 
do jednej ciasta dodajemy kakao mieszamy

Ser 
ser ucieramy z cukrem śmietaną 
dodajemy jajka budyń wanilię mieszamy
formę 27 x 17cm wykładamy papierem do pieczenia
do formy wylewamy część ciasta a na nie dajemy ciasto kakaowe
podpiekamy 15 minut w 170 st
na podpieczone ciasto wykładamy masę serową 
wierzch polewamy pozostałymi ciastami
sernik pieczemy w 170 godzinę