Domowe biszkopty
Składniki:
3 jajka
1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
szczypta soli
cukier puder
Wykonanie:
białka z 1/2 cukru szczyptą soli ubijamy na sztywno
Wykonanie:
białka z 1/2 cukru szczyptą soli ubijamy na sztywno
żółtka ucieramy z pozostałym cukrem na puszystą masę
dodajemy mąkę delikatnie mieszamy
dodajemy mąkę delikatnie mieszamy
ciasto przekładamy do worka cukierniczego
wykładamy podłużne 8 cm paski
na baszę wyłożoną papierem do pieczenia
biszkopty oprószamy cukrem pudrem zostawiamy na 10 minut
biszkopty oprószamy cukrem pudrem zostawiamy na 10 minut
pieczemy około 10 - 12 minut w 170 st