Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Placki Irlandzkie


Placki Irlandzkie

Składniki :
60 dkg ugotowanych ziemniaków
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
4 surowe ziemniaki
1 jajko
1 cebula
sól pieprz 
tłuszcz do smażenia

Wykonanie:
ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę
dodajemy starte ziemniaki cebulę mąkę jajko
doprawiamy solą pierzem 
formujemy okrągłe placki lekko spłaszczamy
smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor z obu stron
zdejmujemy na ręcznik papierowy
placki podajemy z sosem czosnkowym Przepis tutaj