Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Kieszonki schabowe z boczkiem i ogórkiem

Kieszonki schabowe z boczkiem i ogórkiem

Składniki:
60 dkg schabu
4 łyżki mąki
sól pieprz 
tłuszcz do smażenia

Nadzienie
2 ogórki kiszone
1 łyżka musztardy
1 cebula
boczku wędzone
ogórki cebulę boczek kroimy w kosteczkę 
dodajemy musztardę sól pieprz mieszamy

Wykonanie:
opłukane schab kroimy na 2 porcje do końca nie nacinamy 
rozbijamy oprószamy solą pieprzem 
kieszonki napełniamy nadzieniem obtaczamy w mące
smażymy na złoty kolor z obu stron
dusimy pod przykryciem