Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Śledzie w sosie winegret

 

Śledzie w sosie winegret

Składniki:
8 filetów śledzia z zalewy przepis tutaj 
lub śledzi matias
1 czerwona cebula
sól pieprz zioła

Sos:
2 łyżki musztardy
4 ząbki czosnku
1/2 szklanki oliwy
1/2 cytryny

Wykonanie:
cebule kroimy w kosteczkę oprószamy solą pieprzem
filety śledziowe kroimy w 2 cm paski
śledzie matias moczymy 2 godziny w mleku

Sos
łączymy : zmiażdżony czosnek sok z cytryny sól oliwę musztardę zioła
śledzie mieszamy z sosem
przekładamy do słoika przechowujemy w lodówce