Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Sernik szefowej z wiaderka

  




Sernik szefowej z wiaderka

Składniki:
1.5 szklanki mąki pszennej
1 jajko
3 łyżki cukru 
1 łyżka kakao
1/2 szklanki oleju
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Ser:
1 kg sera
2 jajka
1 szklanka cukru
2 budynie 
kurkuma
kakao

Piana
5 białek
1/2 szklanki cukru
1 budyń
białka z cukrem ubijamy na sztywno 
dodajemy budyń masę mieszamy

Wykonanie:
do mąki dodajemy jajko cukier proszek kakao
dolewamy śmietanę olej
ciasto zarabiamy dajemy do formy  27 x 17 cm
wyłożonej papierem do pieczenia

Ser
ser miksujemy z jajkami cukrem dosypujemy budynie  
masę serową dokładnie miksujemy 
ciasto oprószamy kakao 
wykładamy masę serową oprószamy kakao 
na wierzch dajemy pianę
sernik pieczemy godzinę w 170 st