Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Kurczak pieczony na warzywach


Kurczak pieczony na warzywach

Składniki:
1 kurczak

Marynata
1/3 kostki masła
5 ząbków czosnku
sól pieprz słodka papryka
składniki marynaty łączymy

Warzywa
1 cukinia
1 kawałek por
1 papryka czerwona 
1 papryka zielona
1 papryka żółta
1 czerwona cebula
2 marchewki
sól pieprz
3 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy


Wykonanie:
opłukanego kurczaka nacinamy nie do końca  na pól
obgotowujemy 15 minut osuszamy ręcznikiem papierowym
kurczaka dokładnie nacieramy marynatą

Warzywa
warzywa rozdrabiamy oprószamy solą pierzem 
polewamy oliwą  dokładnie mieszamy 
dajemy do naczynia żaroodpornego na warzywa układamy kurczaka 
pieczemy godzinę w 190 st