Kule cebulowe

Kule cebulowe

Składniki:
3 duże cebule
sól pieprz słodka papryka
1/2 kg mięsa mielonego

1 ząbek czosnku
10 dkg sera żółtego
30 dkg białej kapusty 

1 mała marchewka

2 łyżki majonezu

Wykonanie:

kapustę drobno szatkujemy marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach

oprószamy solą mieszamy
mięso doprawiamy solą pieprzem papryką dajemy zmiażdżony czosnek 

masę dokładnie mieszamy bardzo dokładnie wyrabiamy

cebulę kroimy na 1/2 cm plasterki oprószamy solą pieprzem
dajemy do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem
na każdy plaster cebuli dajemy placek mięsny wielkości cebuli 

na wierzch kapustę z marchewką ser majonez  

kule cebulowe pieczemy 40 minut w 180 st