Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Śledzie z pieczarkami





Śledzie z pieczarkami

Składniki:
8 filetów śledzia  z zalewy octowej
lub śledzia a`la matias
30 dkg pieczarek
1 marchewka
2 łyżki koncentratu pomidorowego
2 cebule 
sól pieprz cayene
liść laurowy ziele angielskie

Wykonanie:
[śledzie a`la matias moczymy 2 godziny w wodzie]
śledzie z zalewy octowej kroimy w paseczki 

cebule kroimy w kosteczkę podsmażamy z marchewką pieczarkami
dodajemy liść laurowy ziele angielski koncentrat pomidorowy
doprawiamy solą pieprzem 
marynatę studzimy dodajemy śledzie mieszamy