Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Kapusta zasmażana z suszonymi grzybami



Kapusta zasmażana z suszonymi grzybami

Składniki:
60 dkg kapusty kiszonej
1 cebula
2 jabłka
2 dkg grzybów suszonych
sól pieprz
1/3 kostki masła


Wykonanie:
opłukane grzyby zalewamy wodą zostawiamy na noc 
gotujemy do miękkości drobno kroimy
cebulę kroimy w kostkę podsmażamy na maśle z grzybami
dodajemy pokrojoną kapustę jabłka 
zalewamy wywarem grzybowym
doprawiamy solą pieprzem majerankiem
dusimy 30 minut pod przykryciem mieszamy 
kapustę podajemy na gorąco