Placuszki dyniowe
Składniki:
30 dkg dyni
30 dkg sera białego
1/2 szklanki jogurtu
4 łyżki cukru
1 szklanka mąki pszennej
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli cynamon
szczypta soli cynamon
tłuszcz do smażenia
Wykonanie:
opłukaną i obraną dynię kroimy na kawałki
Wykonanie:
opłukaną i obraną dynię kroimy na kawałki
miksujemy z serem jogurtem jajkami
dodajemy mąkę cukier cynamon sól
ciasto bardzo dokładnie mieszamy
smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty
ciasto bardzo dokładnie mieszamy
smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty