Mój kanał na YouTube

Translate

Kruche ciasto z masą grysikowo makową


Kruche ciasto z masą grysikowo makową

Składniki:
3 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki oleju
3/4 szklanki cukru
2 żółtka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

Masa
1 litr mleka
1 szklanka kaszy manny
1 szklanka mielonego maku
10 dkg masła
1 szklanka cukru
gotujemy mleko z masłem zasypujemy kaszą 
dodajemy mak cukier masę mieszamy gotujemy 3 minuty

Wykonanie:
mąkę mieszamy z proszkiem olejem dodajemy żółtka cukier
z ciasta robimy kruszonkę dzielimy na 2 części 
większą część dajemy na blachę 17 x 27 cm wyłożoną papierem do pieczenia
na ciasto wykładamy masę wierzch posypujemy pozostałym ciastem 
pieczemy około 50 minut w 170 st