Składniki:60 dkg grzybów
1 cebula
2 łyżki masła
1 ząbek czosnku
sól pieprz tymianek
1/2 szklanki śmietany
zielona pietruszka
Wykonanie:
obrane opłukane grzyby kroimy
podsmażamy na maśle z cebulką 10 -15 minut
doprawiamy solą pieprzem tymiankiem
dolewamy śmietanę dusimy 10 minut