Pieczarki z młodą kapustą i kiełbasą
Składniki:
80 dkg pieczarek
1/2 główki młodej kapusty
20 dkg kiełbasy
20 dkg kiełbasy
2 łyżki tłuszczu
1 marchewka
1 marchewka
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 ząbki czosnku
2 łyżki koncentratu pomidorowego
sól pieprz majeranek
Wykonanie:
cebulę czosnek podsmażamy na rozgrzanym tłuszczu
sól pieprz majeranek
Wykonanie:
cebulę czosnek podsmażamy na rozgrzanym tłuszczu
dodajemy pokrojoną kapustę kiełbasę pieczarki startą marchewkę
doprawiamy solą pieprzem papryką majerankiem
doprawiamy solą pieprzem papryką majerankiem
zalewamy wodą gotujemy 20 minut
na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy
danie mieszamy