Składniki:
4 duże jajka
1 szklanka cukru
1/2 szklanki oleju
2 szklanki mąki pszennej
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
Rabarbar
40 dkg rabarbaru
2 łyżki kisielu
opłukany rabarbar kroimy w plasterki oprószamy kisielem
Wykonanie:
jajka z cukrem ubijamy na puszystą masę
dodajemy mąkę proszek dolewamy olej
ciasto mieszamy dajemy do formy 27 x 17 cm wyłożonej papierem
na ciasto dajemy rabarbar
pieczemy w 170 st około 50 minut