Sernik kremowy
Składniki:4 jajka
10 dkg rodzynek
1 litr mleka
2 budynie
1 kg sera białego mielonego
1 kg sera białego mielonego
1 szklanka cukru
do miski dajemy ser cukier jajka budynie dolewamy mleko
całość miksujemy na gładka masę
formę 27x 17 cm wykładamy szczelnie papierem do pieczenia
masę serową przekładamy formy
pieczemy w 170 st około 1,5 godziny
sernik studzimy przy uchylonych drzwiczkach
wierzch posypujemy startą czekoladą