Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Sernik z ziemniakami

 

Sernik z ziemniakami

Składniki:
1 kg sera białego
6 jajek
4 średnie ugotowane ziemniaki
15 dkg masła
1.5 szklanki cukru
wanilia do smaku
herbatniki czekoladowe
starta czekolada

Wykonanie:
ser ziemniaki przeciskamy przez praskę 
dodajemy jajka utarte z cukrem dolewamy stopione masło 
ucieramy na puszystą masę
blaszkę 27 x 17 cm wykładamy papierem do pieczenia
układamy ciasteczka a na nie wykładamy masę serową 
sernik pieczemy w 170 st  godzinę 
studzimy przy uchylonych drzwiczkach
wierzch posypujemy czekoladą