Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Sernik łaciaty


 



Sernik łaciaty

Składniki:
1 kg sera białego
6 jajek
400 ml śmietanki 30 %
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru
1duża łyżeczka kakao
starta czekolada

Wykonanie :
do miski dajemy ser cukier jajka mąkę dolewamy śmietankę 
całość miksujemy na gładka masę 
dzielimy na dwie części
do mniejszej części masy dodajemy kakao mieszamy
formę 27 x 17 cm wykładamy papierem do pieczenia 
dajemy jasną masę serową a na nią masę kakaową
pieczemy w 170 st godzinę 
studzimy w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach
ciepły sernik posypujemy startą czekoladą