Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Kotlety ziemniaczano serowe


Kotlety ziemniaczano serowe


Składniki:
5 dużych ziemniaków ugotowanych
1 jajko
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
10 dkg sera białego
10 dkg sera żółtego
sól pieprz
bułka tarta
tłuszcz do smażenia

Wykonanie:
ziemniaki ser przepuszczamy przez praskę
dodajemy jajko starty ser czosnek cebulę
doprawiamy solą pieprzem
masę ziemniaczaną dokładnie wyrabiamy 
formujemy kotlety obtaczamy w bułce tartej 
smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor