Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Ciasto orzechowe z śmietaną

Ciasto orzechowe z śmietaną

Składniki:
1 szklanka cukru
1.5 szklanka mąki pszennej
1 jajko
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki mielonych orzechów
1 łyżka kakao
1 szklanka mleka

Śmietana
600 ml śmietany 30 %
1/2 szklanki mielonych orzechów
3 łyżeczki żelatyny
3 łyżki cukru pudru
mielone orzechy do posypania


Wykonanie:
do miski dajemy mleko jajko cukier mąkę z proszkiem orzechy 
ciasto mieszamy do 1/3 ciasta dodajemy kakao mieszamy
ciasto orzechowe dajemy na blaszkę 17 x 27cmwyłożoną papierem do pieczenia
na ciasto orzechowe wykładamy łyżką ciasto z kakao
pieczemy w 170 st około 30 minut

Śmietana
śmietanę ubijamy z cukrem na sztywno
dodajemy orzechy płynną żelatynę mieszamy
na ciasto wykładamy śmietanę posypujemy mielonymi orzechami
ciasto dajemy do lodówki na kilka godzin