Kruche babeczki
Składniki:
1.5 szklanki mąki
10 dkg masła
1 żółtko
1 łyżka cukru pudru
1 cukier waniliowy
2 łyżki zimnej wody
Wykonanie:
do przesianej mąki dajemy masło siekamy nożem
dodajemy żółtka cukry i zimną wodę energicznie wyrabiamy
ciasto dajemy do lodówki na 30 minut
cienko wałkujemy wycinamy kółka dajemy do foremek
cienko wałkujemy wycinamy kółka dajemy do foremek
pieczemy 20 minut w 180 st
babeczki podajemy z nadzieniem na słodko lub słono