Kluski kładzione szpinakowe
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
1 żółtko
1/2 szklanki zmiksowanego szpinaku
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1/2 szklanki zmiksowanego szpinaku
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
masło do polania
sól
Wykonanie:
mąkę żółtko szpinak śmietanę dajemy do miseczki
ciasto bardzo dokładnie mieszamy
Wykonanie:
mąkę żółtko szpinak śmietanę dajemy do miseczki
ciasto bardzo dokładnie mieszamy
kluseczki kładziemy łyżką do osolonej wody
gotujemy 3 minut po wypłynięciu odsączamy
gotujemy 3 minut po wypłynięciu odsączamy
kluski podajemy masłem