Mój kanał na YouTube

Translate

Zielona surówka




Zielona surówka

Składniki:
1 mała główka młodej kapusty
2 łodygi selera naciowego
zielona pietruszka koperek

Sos
3 łyżki oleju słonecznikowego
3 ząbki czosnku
sól pieprz 
1 łyżeczka miodu
1 łyżka octu winnego

Wykonanie:
opłukaną kapustę osuszamy drobno szatkujemy 
seler naciowy obieramy w włókien kroimy w kostkę
pietruszkę koperek siekamy

Sos
do oleju dodajemy zmiażdżony czosnek sól pieprz miód ocet
surówkę mieszamy z sosem dajemy na 30 minut do lodówki