Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Sernik słonecznikowy

Sernik słonecznikowy 

Składniki:

1 kg mielonego sera białego
3 jajka
1 szklanka mleka
1 szklanki cukru
10 dkg masła
1 budyń
1 szklanka mielonego słonecznika
garść prażonego słonecznika

Polewa
1 szklanka masy kajmakowej
1 szklanka prażonego słonecznika
słonecznik prażymy na suchej patelni na złoty kolor

Wykonanie:
ser ucieramy w robocie z jajkami masłem mlekiem cukrem dosypujemy budyń 
masę serową bardzo dokładnie mieszamy ze słonecznikiem
wykładamy do formy 24 cm wyłożoną papierem do pieczenia
sernik pieczemy godzinę w 170 st 
studzimy w piekarniku przy otwartych drzwiczkach
sernik polewamy masą kajmakową posypujemy słonecznikiem