Sałatka pieczarkowa
Składniki:
80 dkg pieczarek
2 marchewki
1 cebula
1 cebula
garść oliwek
3 łyżki oliwy
1/2 cytryny
3 łyżki oliwy
1/2 cytryny
sól pieprz
zielona pietruszka
Wykonanie:
pieczarki kroimy w plasterki gotujemy 5 minut
w osolonej zakwaszonej wodzie odcedzamy studzimy
cebulę kroimy w kostkę marchewkę kroimy w słupki pietruszkę siekamy
zielona pietruszka
Wykonanie:
pieczarki kroimy w plasterki gotujemy 5 minut
w osolonej zakwaszonej wodzie odcedzamy studzimy
cebulę kroimy w kostkę marchewkę kroimy w słupki pietruszkę siekamy
dodajemy oliwki dolewamy oliwę sok z cytryny
doprawiamy solą pieprzem
sałatkę mieszamy
doprawiamy solą pieprzem
sałatkę mieszamy