Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Kotlety mielone z piekarnika

 




Kotlety mielone z piekarnika

Składniki:
40 dkg zmielonej łopatki
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka koncentratu pomidorowego
sól pieprz bazylia

Sos
10 dkg sera żółtego
1 jajko
1 łyżka majonezu
składniki sosu dokładnie mieszamy

Wykonanie:
mięso doprawiamy solą pieprzem bazylią
dodajemy koncentrat pomidorowy startą cebulę czosnek
masę mięsną bardzo dokładnie wyrabiamy 
formujemy okrągłe kotlety 
przekładamy do naczynia żaroodpornego 
wierzch kotletów polewamy sosem zapiekamy 40 minut w 170 st